Так вот зачем нам всем нужны замороженные лимоны

Так вот зачем нам всем нужны замороженные лимоны
Очень неожиданно. Про этот способ хранения и использования лимонов многие слышат впервые.

Оказывается, что самый лучший способ хранения и использования лимонов, — это заморозить их. Знатоки утверждают, что так можно получить от них максимум пользы.
Львиная доля витаминов и полезных минералов, которые содержит лимон, находится в его цедре. Поэтому опытная хозяйка никогда не выбросит кожуру лимона в мусорное ведро.
Кстати, если съесть лимон весь, то получится от него в 5-10 раз больше пользы, чем если съесть только мякоть или выдавить из него сок. Но вся беда в том, что на вкус кожура лимона слишком горькая.
Как же избавиться от неприятной горечи его кожуры?

замороженный лимон
замороженный лимон

Ответ прост: лимоны нужно сначала заморозить, а потом натереть на тёрке.
Моем лимон, стираем с плода влагу и помещаем в герметичный пластиковый пакет. А затем помещаем его в морозильник. Когда лимон замерзнет, то станет твёрдым, а значит, его будет проще натереть на тёрке.
Сок плода смешается с мякотью и станет не таким «агрессивным». Вам останется только добавлять эту стружку в чаи, в салаты и в мясные блюда. Отличный ароматизатор, кстати!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Ярополч.ру
Добавить комментарий